世界经理人-品牌频道:近日欣闻又一行业巨头跨界切入凉茶行业,这在王老吉增长停滞,凉茶市场渐入平静的情况下,无疑是一个重磅消息。因为经过06、07几年的浮躁,以及跟进者的持续亏损,凉茶市场已经看上去不是那么诱人,那中国凉茶市场是处于一个什么样状态、中国凉茶市场机会在哪里呢?
一、凉茶市场根据地不在广东
如果单纯从市场容量、销售金额、凉茶氛围无疑是广东以及一些沿海城市,但这是王老吉的根据地,是他成长发家的地方。
而对于跨界切入凉茶市场的企业,其根据地市场和机会均不在这些区域,因为采取贴身战,最终只有老大愈战愈大,新进者愈战愈小。但为什么大多企业切入凉茶市场,都不约而同的将南方、沿海以及一些城市作为其主打市场呢?
这是因为一些切入凉茶市场的企业,无论是从实力、品牌、自身优势都在王老吉同一市场,无论是今天的霸王还是过去的潘高寿、白云山、上清饮,都是从广东发家、成长。主观认为现在要钱有钱、要品牌有品牌的今天,完全可以采取贴身策略,争取市场份额。这只是单纯硬力量的对比,完全忽略了凉茶市场沉淀、消费者、市场等软环境。同时也认为只要选择了一个市场就是灵活运用根据地战略。
其实这完全丢掉了根据地战略的核心精髓,就是严重忽略了市场环境的深入剖析,严重忽略了敌强我弱的力量对比。想想如果当时蒙牛没有原离家门口,来到千里迢迢的南方深圳,可能早就胎死腹中,如果当时百事可乐直面与可口可乐的竞争,也就没有今天的蓝色风暴。
所以今天对于一些新进凉茶企业,其根据地市场毫无疑问肯定不在广东,而是在全国的其他区域,对于新进企业应该要有舍近求远的勇气,应该有三分天下的勇气,在敌人薄弱环节建立根据地,再向敌人根据地进行反扑,方能成就老二角色。
二、凉茶品类根据地不在从众而在升级
无论是今天还是过去一些进入凉茶品类的企业,都依靠强大中药品牌作为品牌背书,不约而同在切入凉茶市场时候,选择了极为明显从众品类,来打造自身的品类根据地形象,希望在消费者心目中占有一定的心知空间。
让我们来看看这些从众企业除开品牌名称不一样外,包装、容量、价格、配料、诉求、渠道等几乎全部都一样,几乎是一个品牌版的山寨凉茶。